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Fettlogik überwinden

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Fettlogik überwinden

Von: Nadja Hermann
Gesprochen von: Simone Kabst
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Über diesen Titel

Warum scheitern Diäten? Wegen genetischer Veranlagung? Wegen eines kaputten Stoffwechsels? Oder wegen Schilddrüsenunterfunktionen?

Nach Jahren erfolgloser Diäten und mit 150 Kilo auf der Waage stellte Dr. Nadja Hermann fest, dass das meiste, was sie über Diäten geglaubt hatte, Mythen waren. Vielmehr wurde ihr klar, dass es eigene Logiken gab, die sie vom Abnehmen abhielten. Erst das Überbordwerfen all dieser "Fettlogiken" half der Autorin dabei, ein gesundes Gewicht zu erreichen. 1,5 Jahre später wiegt sie 65 kg.

Mit Witz, Sachverstand und einer Prise Wissenschaft räumt sie mit den weitverbreiteten Diätlügen auf.©2016 Hörbuch Hamburg HHV GmbH, Hamburg; 2016 Ullstein Buchverlage GmbH, Berlin / Hörbuch Hamburg HHV GmbH, Hamburg
Diäten, Ernährung & gesunde Ernährung
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Beschreibung von Audible

Mythen des Abnehmens

Man muss ja nicht alles auf einmal essen: Wie man gut isst, gut lebt und trotzdem zu einem gesunden Gewicht findet, erklärt die Verhaltenstherapeutin Dr. Nadja Hermann in diesem Buch, das aus ihrem populären Blog über die eigenen Abnehmversuche hervorgegangen ist. Die Schar ihrer Anhänger und Nachahmer wächst täglich, denn sie räumt hier mit Witz und Verstand gründlich auf mit den Mythen der Diät-Industrie. Sie verspricht keine Wunder, aber soviel: Wer die "Fettlogiken" einmal über Bord geworfen hat, geht auf jeden Fall leichter durchs Leben.

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(Fast) alles richtig...

Mit diesem Hörbuch geht es mir wie mit dem Ernährungskompass von Bas Kast: je häufiger ich es höre, desto besser finde ich es.

Zwischenzeitlich werden immer mehr der im Buch genannten Thesen bestätigt und wissenschaftlich belegt.

Zwei (kleine) Kritikpunkte:

1. Eine Kalorie ist nicht gleich eine Kalorie, was die Bilanz angeht. Protein z.B. benötigt für die Verdauung mehr Kalorien als Zucker; insbesondere Fruchtzucker (Cola, Limo,...) ist für die Fettverbrennung und die Stoffwechselprozesse ein riesen Problem. und die Qualität und Vielfalt der Darmbakterien entscheidet mit über die Verstoffwechselung der Lebensmittel. Diese kann man aber durch gesunde Ernährung positiv beeinflussen. Letztlich entscheidet aber natürlich tatsächlich die Kalorienbilanz über den Abnehmerfolg, wenn vielleicht auch nicht 1:1

2. Süßstoffe sind nach neuesten Erkenntnissen nicht kalorien- bzw. blutzuckerneutral, sondern sorgen für eine nachträgliche Reaktion des Insulinspiegels und somit für eine Blockade der Fettverbrennung. Darüber hinaus sind sie m. M. nach hoch problematisch für eine gesunde Darmflora. über eine gesunde Darmflora (sprich gute Ernährung und ggf. die zeitweise Zugabe von Probiotikapräparate, z. B. als Kapseln) kann man die Fettverbrennung recht gut auf ein gesundes Maß pushen.

Hinsichtlich 'Hungerstoffwechsel' kann ich bestätigen, dass ein Defizit von etwa 1.000 kcal pro Tag zum gewünschten Erfolg (- 1 kg pro Woche) führt, wenn man a) ausreichend Protein aus natürlichen Quellen wie Fleisch, Fisch, Quark etc. b) ausreichend Ballaststoffe (30 gr. und mehr) aus Gemüse, Vollkorn, Chiasamen etc. und c) ausreichend Vitamine etc. (Gemüse, Obst etc) zu sich nimmt - und d) ausreichend Wasser o.ä. trinkt.

Bewegung, insbesondere Sport, ist natürlich hilfreich, vor allem Krafttraining.
Sport muss aber nicht sein, mehr Bewegung im Alltag oder Spazierengehen ist auch sehr hilfreich. Jeder Schritt zählt.

Bei einer Magenband-/bypass-Op passiert auch nichts anderes, als dass die Kalorienaufnahme massiv reduziert wird, auf ca. 500 - 600 kcal. Allerdings mit den üblichen Risiken einer OP unter Vollnarkose, den bis zu 1 Jahr anhaltenden Komplikationen beim Essen (Erbrechen, Mangelerscheinungen etc.) und der Tatsache, dass man ein eigentlich gesundes Organ massiv beschädigt.

Die Sprecherin lässt das Buch teilweise etwas schnippisch und überheblich klingen. keine sehr gute Wahl, aber noch ok.

klare Kaufempfehlung, um den ewigen Ausreden beim Abnehmen den Garaus zu machen.

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Sehr informativ.

Ich habe es rauf und runter gehört. Sehr gutes Hörbuch. Die Sprecherin ist super klasse.

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Hilfreich!

Obwohl die Tatsache, dass es beim Abnehmen hauptsächlich darum geht weniger Kalorien zu sich zu nehmen als man verbraucht, sehr einleuchtend ist, ist sie in Vergessenheit geraten. Hier ist sie laut und deutlich, wird immer wieder wie ein Mantra erwähnt und sachlich und richtig begründet. Dazu ein Aufräumen mit all den Abnehm-Klischees. Ich denke ich werde es wegen des Mantras immer wieder im Schlaf hören ;-)

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Einfach nur Großartig!

Einfach nur Großartig!
ich habe dieses Hörbuch leider erst nach meiner 30kg Abnahme gehört, aber es bewahrt mich sicher wieder dick zu werden. Eine
sehr sympathische Stimme vermittelt mit unter recht trockene Inhalte mit viel Humor.
Die Mischung aus Wissenschaftlich belegten medizinischen Inhalten und der Eigenen Erfahrungen einer ehemalig Adipösen Frau, ist einfach großartig! Ich habe viel gelernt und dabei auch noch viel gelacht! Vielen Dank für dieses grandiose Hörbuch!

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Sie weiß wovon sie schreibt...

sehr angenehme Stimme der Sprecherin

erstklassige Informationen zu den Hintergründen der verschiedensten Abnehmmethoden

Quintessenz: Wer abnehmen will muss für ein Kaloriendefizit sorgen. Wer das schafft, nimmt ab, ohne wenn und aber, zwangsläufig.

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Das Buch lässt mich endlich aufwachen!

Tolles Buch mit wirklichen Fakten! Sollte in jedem Bücherregal stehen und ist eine absolute Pflichtlektüre für JEDERMANN!

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sehr informativ und sehr gut recherchiert

mich haben die Inhalte des Hörbuchs wirklich gefesselt das Buch ist wie schon oben geschrieben sehr gut recherchiert und auch logisch aufgebaut. Ich kann es jedem nur sehr empfehlen der sich mit der Thematik auseinandersetzen möchte.

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Patentrezept für den persönlichen Traumkörper

Das Hörbuch/Buch ist einfach nur großartig, wie auch die tolle Sprecherin. Kann ich nur empfehlen.
Bereits seit ich 5 Jahre alt bin, wurde ich wegen meines Gewichts gehänselt und kämpfte seitdem mit dem Essen und gegen meinen Körper, wie es viele da draußen tun.Ein ewiger Kampf.
All die Glaubenssätze in diesem Buch, sind genau die, die in aller Munde sind und ungefiltert weiter gegeben werden, wie auch ich sie vermittelt bekommen habe.Ich bin der Autoren sowas von dankbar, dass sie mit all diesen Themen kurzen Prozess gemacht hat. Ich habe vor 3 Wochen das Hörbuch innerhalb von 2 Tagen gehört und das Wissen regelrecht in mir aufgesogen. All das, was ich mit meinen Körper und meinem Essverhalten durch habe, lässt sich mit diesem neuen Wissen erklären und ich habe verstanden, dass es hätte nie so funktionieren können.Mein Trainer hat mir sogar geraten, ich muss mehr essen, da ich zu dieser Zeit einfach nicht weiter abgenommen habe.Ich habe sogar aus Verzweiflung die angeratenen 500kcal mehr gegessen, auch mehr Eiweiß , wie er mir zusätzlich angeraten hat und einen weitere Std. mehr trainiert. Das Ergebnis war das Selbe, mein Gewicht stand wieder. Pure Verzweiflung machte sich in mir breit.
Ich war dann an einem Punkt angekommen, wo ich all das Wissen über Ernährung(iss mehr Eiweiß und du nimmst ab, etc.), wie auch all die anderen Diätmöglichkeiten über Bord geworfen habe und sogar wieder Süßes gegessen habe und wieder 5kg zugenommen habe. Ich habe mir das alles radikal erlaubt und mich selbst mit dieser Essgewohnheit(emotionales Essen) komplett angenommen. Ich wollte auch von einer neuen Diät nichts mehr wissen. Und dann kam der ultimative Wendepunkt in meinem Leben.
Vor genau 3Wochen und 2 Tage erzählte mir meine Freundin von diesem klasse Buch.
Und ich verschlang es, wie bereits erwähnt, in 2 Tagen und mich ergriff eine neue Hoffnung, dass ich damit meine ultimative Lösung gefunden habe. Ich habe es ohne Sport 14 Tage ausprobiert, um auch alle Register zu ziehen und siehe da, ich hatte 5,7 kg abgenommen, die ich mir aus Frust über meine Gewichtstagnation mit Süßigkeiten wieder angefuttert hatte.
Und bis vor 2 Tagen habe ich weitere 2,8 kg dann durch zusätzlichen Sport abgenommen. Das heißt insgesamt großartige 8,5 kg in 3 Wochen. Die letzten 2 Tage habe ich jeweils genau 1,3 kg (insgesamt 2,8kg an 2 Abende ;-) zugenommen, da ich ein Büffetessen mit Dessert und gestern einen Schlemmerabend mit meiner Freundin hinter mir habe.
Natürlich war es ärgerlich, da ich diese Kilos wieder zugenommen habe, aber es stört mich geringfügig, da ich jetzt durch dieses neue Wissen ein Patentrezept in der Hand habe, welches mich kontinuierlich zu meinem Wunschgewicht führt. Es hat mein Leben verändert, daher ziehe ich absolut vor dieser mutigen und klasse Frau/Autorin meinen Hut. Ich danke ihr vom ganzen Herzen für diese Lebensqualität, die ich durch dieses Buch gewonnen habe. Ich kann es mehr als nur empfehlen. Mein persönlicher Kampf ist endlich vorbei und mir kommen jetzt beim Schreiben Freudentränen und Tränen der Erleichterung nach diesem jahrelangen quälenden Kampf. Daher kann ich abschließend nur sagen: Danke Danke Danke... tausend Dank.

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Bin begeistert und beeindruckt!!!

Bin begeistert von der Wirksamkeit des Buches, warum machen wir uns eigentlich alles so schwer, wenn es doch so einfach ist. Viele schreiben, dass die Autorin hier zu viele Statistiken aufzählt, aber genau das, hatte für mich die meisten Auswirkungen, es ist einfach wissenschaftlich bewiesen, das was die Autorin erzählt. Das Buch hat eine Ordnung in meinem Kopf geschaffen, so dass ich anfing einfach ohne Stress abzunehmen und 6kg sind schon weg und ich mache weiter, jetzt habe ich mein Ziel sogar höher gestellt, dies ist nicht mehr 70kg sondern 53kg und nicht mehr...

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Absolut empfehlenswert!

Hat mir die Augen geöffnet. Motiviert mich als "Skinnyfette" endlich mein 10Kilo-Polster in Angriff zunehmen... und an meiner persönlichen Wohlfühlfigur zu arbeiten...Die ersten Erfolge motivieren noch zusätzlich:)

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