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Vitamine - Aus der Natur oder als Nahrungsergänzung

Wie sie wirken, warum sie helfen

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Vitamine - Aus der Natur oder als Nahrungsergänzung

Von: Ulrich Strunz
Gesprochen von: Matthias Lühn
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Über diesen Titel

Die Verunsicherung ist groß: Was bewirken Vitamine, was nicht? Ist die Einnahme von Zusatzstoffen gesund - oder schädlich? Dr. med. Ulrich Strunz stellt unmissverständlich fest: Vitamine sind lebenswichtig. Er erklärt, warum wir sie brauchen und welche erstaunlichen Wirkungen sie haben. Intensiv setzt er sich mit den Kampagnen der Vitamin-Gegner auseinander und enthüllt, wie eine kleine Lobby hier auf Kosten der Menschen Propaganda - und Geschäfte - macht.

Ulrich Strunz hat festgestellt, dass stets dieselben wenigen Studien als Beleg für die fragwürdigen Thesen der Vitamin-Gegner herhalten müssen - während gleichzeitig Hunderte anderer Studien über die positive Wirkung von Zusatzvitaminen verschwiegen werden. Dabei ist es in vielen Lebenslagen existenziell wichtig, Defizite auszugleichen. Kaum jemand nimmt beispielsweise genug Folsäure über grünes Gemüse zu sich. Fehlt jedoch Folsäure in der Schwangerschaft, kann es zu Fehlgeburten und Missbildungen kommen. Oder Vitamin D: In weiten Teilen Norddeutschlands scheint die Sonne nicht lange und kräftig genug, damit in der Haut Vitamin D gebildet werden kann - ein wichtiger Schutz vor Krebs, Herzinfarkt oder Multipler Sklerose.

Wissenschaftlich fundiert und für jedermann verständlich erläutert Dr. med. Ulrich Strunz für alle relevanten Vitamine, was sie tatsächlich bewirken, warum wir sie dringend benötigen und wie wir sie am besten zu uns nehmen: Aufklärung für alle, die sich gut informieren wollen!©2015 Heyne Verlag (P)2015 ABOD Verlag
Alternative & Komplementäre Medizin
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genial. jeder sollte das mal anhören.

Dieses Buch hat mein Weltbild bezüglich Ernährungsverhalten radikal verändert. Vitaminirrtümer und -lügen werden gut verständlich aufgedeckt.

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super

Klasse endlich mal Klartext und das auch anschaulich erklärt ich bin begeistert und kann meine supplemente nun ruhigen Gewissens nehmen.

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Sehr gut!

der Autor hebt hier vitamine stark hervor und bringt die Vorteile zur Geltung, beleuchtet alle aspekte. Grundlage hierfür sind zahlreiche studien. sehr gut gesprochen, manchmal etwas wirr wenn er von miligramneinheiten plötzlich zu IE wechselt, aber das is zu vernachlässigen.

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1 Person fand das hilfreich

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Sehr interessant

Sehr interessant, als Hörbuch vielleicht manchmal ein bisschen schwer weil man die Zahlen nicht schwarz auf weiß vor sich hat aber für einen überblick sehr gut !

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Aufklärung und wissenschaftlicher Hintergrund hervorragend

Besonders gut für den Einstieg zum Wissen über Vitamine und Nährstoffe. Interessante Sichtweisendarstellung. Sehr empfehlenswert!

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Fürchterlicher Sprecher

Für ein Sachbuch viel zu theatralisch und hart gesprochen.
Wäre das Buch fachlich nicht so gut, hätte ich es zurückgegeben.

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Es wäre so leicht, wenn es verinnerlicht ist!

Ein hochinteressantes Buch mit Fakten, Daten und Zahlen. Die man sich beim Hören natürlich nicht alle merken kann.
Die Zusammenhänge der Biochemie im Körper sind hervorragend erklärt und der Wissenshorizont wird enorm erweitert.
Die Quintessenz ist, dass Buch muss man auch lesen, wahrscheinlich mehrmals und im Laufe der Zeit immer wieder mal gezielt nachschlagen.
Und was habe ich für mich gelernt: Nicht immer nur darüber nachdenken, sondern einfach mal anfangen, gezielt die Ernährung vitaminreich zu gestalten und in bestimmten Bereichen durch Nahrungsergänzungsmittel zu unterstützen. In unserem Land besteht nun wirklich ein qualitativ große Auswahl an guten Produkten.
Was ist daran so schwer? Oder eigentlich doch so einfach.

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Sehr aufschlussreich...

Ich fand den Sprecher gut. Hat mich nicht wirklich gestört, dass es hin und wieder unsauber in ein anderes Thema ging. Inhalt unfassbar Neugier weckend. Ich recherchiere derweil weiter und Werte meine genannten Blutwerte selber aus!!!!

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Sehr praktisches Wissen spannend erzählt

Trotzdem dass es um viele wissenschaftliche Themen geht, lässt sich das Hörbuch erstaunlich gut hören und das vermittelte Wissen ist sehr praktisch und relevant.
Klare Hörempfehlung für alle Sportler!

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Super Buch

Sehr interessantes Buch- guter Sprecher, der auch Aufzählpassagen (z.B. Wertetabellen), die im Hörbuch eher anstregend sind, interessant vorliest.

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