China Study
Pflanzenbasierte Ernährung und ihre wissenschaftliche Begründung
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Gesprochen von:
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Dominic Kolb
Über diesen Titel
Das weltweit berühmte Hörbuch, das die Ernährungsweise von Millionen Menschen geändert hat! Überarbeitete und erweiterte Auflage!
Sind Sie vom Informationsfluss über gesunde Ernährung überwältigt und sich nicht mehr sicher, was gut für die Gesundheit ist und was nicht? Fühlen Sie sich verwirrt, wenn in der Morgenzeitung ein neuer Artikel erscheint über ein einzelnes Produkt, das beim täglichen Konsum Ihre Gesundheit unglaublich verbessere, wenn noch gestern stand, dass Sie genau dieses Produkt auf keinen Fall Ihren Kindern geben sollen?
Der Biochemiker, Ernährungsforscher und emeritierte Hochschulprofessor T. Colin Campbell in Zusammenarbeit mit seinem Sohn, Thomas M. Campbell II, enthüllt alle Ernährungsmythen und erzählt, was hinter den Kulissen großen Institutionen passiert und wie die Industrie die Wissenschaft dazu benutzt, die Nachfrage für ihre Produkte zu steigern.
In diesem Hörbuch erfahren Sie:
- wie Nahrungsmittel tierischen Ursprungs zur Entwicklung tödlicher Krankheiten beitragen;
- wie man chronische Krankheiten mit Hilfe einer pflanzenbasierten Ernährung nicht nur verhindern, sondern rückgängig machen kann;
- wie die berühmte China Study, die umfassendste Studie über Essverhalten, Gesundheit und Krankheit in der Geschichte der biomedizinischen Forschung, durchgeführt wurde.
China Study bietet Ihnen ein neues Rahmenwerk zum besseren Verständnis von Ernährung und Gesundheit, ein Rahmenwerk, das Verwirrung ausschließt, Krankheiten verhindert oder behandelt und Ihnen erlaubt, ein erfüllteres Leben zu führen.
Die Originalausgabe erschien unter dem Titel "The China Study. The Most Comprehensive Study of Nutrition Ever Conducted and the Startling Implications for Diet, Weight Loss and Long-Term Health".
©2016 / 2018 Published by Arrangement with BENBELLA BOOKS, INC. / Verlag Systemische Medizin, Bad Kötzing. Übersetzung von Maria Michalitsch und Dr. Petra Zimmerman (P)2020 ABP VerlagKritikerstimmen
Die Ergebnisse der umfassendsten großen Studie, die je über den Zusammenhang zwischen Ernährung und dem Risiko, eine Krankheit zu entwickeln, durchgeführt wurde, stellen einen Großteil des amerikanischen Ernährungsdogmas in Frage.
-- The New York Times
Das sagen andere Hörer zu China Study
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Geschichte
- Karin CB
- 17.07.2023
Interessant
Ich fand die Gegenüberstellung verschiedener Studien innerhalb dieser Betrachtung von Ernährung im Zusammenhang mit Lebensbedingungen, Lebensorten und anderen Bedingungen sehr interessant. Ich persönlich bin sowieso ein Fastfoodgegner und grundsätzlich für ausgewogene Kost, wie zum Beispiel wenig Fleisch und genügend Ballaststoffe in der Nahrung.
Ich mag auch diese neuartigen Mischgetränke aus Prinzip nicht. Dieses Hörbuch hat mich darin bestätigt.
Fast überall zu viel Zucker enthalten.
Leider kommt es stellenweise etwas langatmig rüber.
Aber insgesamt fand ich es gut gemacht und habe es bis zum Ende gehört.
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Geschichte
- Robert Radtke
- 10.01.2021
Wow
Dieses Buch hat mich auf die alltägliche Essgewohnheiten aufmerksam gemacht und in die pflanzlich basierte Ernährung gelenkt. Ich bin positiv über mein Wohlbefinden überrascht!
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Geschichte
- fghamburg
- 11.07.2023
Mega wertvoll 👍 Dieses Buch rettet Leben
Bei aller Ausführlichkeit und Redundanzen ist es angemessen detailliert, um eben auch gegenüber der Mehrheit der Skeptiker und Kritiker bestehen zu können! Größtenteils pflanzlich-vollwertige Ernährung hat innerhalb weniger Jahre meine schwere Herzkrankheit behoben und ermöglicht, dass ich mit 55 Jahren fitter und gesünder denn je bin🤗💞🙏
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Geschichte
- Marc Redeker
- 02.02.2023
PFLICHTLektüre für JEDERMANN
Ich selbst bin studierter veganer Ernährungsberater und liebe schon lange vegan (70 % pflanzlich vollwertig)… dieses Buch sollte in der Schule behandelt werden!!! ob man sich für Ernährung, Veganismus, Gesundheit, Sport oder Tierschutz interessiert ist dabei eigentlich total nebensächlich!!! Dieses Buch könnte für jeden Lebensverändert sein!
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Geschichte
- Hubert Metz
- 30.11.2023
einfach nur großartig
Das beste was ich jemals über Ernährung und Gesundheit gehört/gelesen habe.
Ich verneige mich vor diesem Lebenswerk Mr. Campell! Vielen Dank!
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Geschichte
- Anonymer Hörer
- 27.10.2020
Sehr gute und fundierte Informationen
Schade, dass ich das Buch nicht schon viel früher (erste Ausgabe) gelesen und befolgt habe. Das hätte mich und meine Frau vor einigen gesundheitlichen Problemen bewahren können (rückblickend wohl mit verursacht durch Low Carb Diäten). Seit über zwei Jahren essen wir nun mit messbarem Erfolg (Blutwerte, Gewicht) fettarme, pflanzliche Vollwertnahrung.
Das Buch ist sehr zu empfehlen, zusammen mit dem auch zitierten Buch „Essen gegen den Herzinfarkt“ von Caldwell B. Esselstyn.
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Geschichte
- Anonymer Hörer
- 09.12.2022
Ein Must Read für jede(n)!
Zuerst: super angenehm vorgelesen.
Dieses Buch sollte von jedem gelesen werden. Leicht verständlich formuliert, und doch äusserst informativ.
Dr. Campbell und Sohn gehen dabei nicht nur auf die Wirkmechanismen der Nahrung im Körper ein, sondern beziehen auch Stellung zu Kritik an Ihrer Arbeit.
Schlicht empfehlenswert!
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Geschichte
- Elfe
- 25.08.2020
Bestes Buch über Ernährung
Das sollte in jeder Schule in Bio oder einem Spezialkurs über Ernährung gelehrt werden! Es sollte zur Pflichtlektüre erklärt werden. Es rettet Leben und vielleicht auch die Welt...
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Geschichte
- Danny
- 19.04.2022
Sollte jeder gelesen/gehört haben!
Ein wirklich sehr aufschlussreiches Hörbuch, welches ich gerne schon vor Jahren gehört oder gelesen hätte!
Ich kann es nur jedem raten zu hören oder sich das Buch zu kaufen.
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Geschichte
- Kindle-Kunde Gerardo
- 21.11.2021
Hilfe für alle
Buch eines Jahrzehnts. Spannend wie ein Krimi.
Ehrlich und radikal.
Stelle meine Ernährungsweise um!!
Hervorragender Sprecher für dieses Thema !!
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