- Gastronomie (550)
Aktuelle Bestseller
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Vagusnerv aktivieren für mehr inneren Ausgleich und Stressabbau im Alltag. Autogenes Training
- Mit vielen Übungen für den Alltag und Anleitungen die Selbstheilungskräfte aktivieren
- Von: Michelle Amecke
- Gesprochen von: Anna Grüninger
- Spieldauer: 3 Std. und 47 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
Aktiviere deinen Vagusnerv für mehr inneren Ausgleich und effektiven Stressabbau im Alltag. Dieses Buch bietet einen großen Praxisteil zum autogenen Training und zahlreiche Alltagsübungen inklusive Meditation, Klopfen, Yoga und Atemübungen zur Aktivierung der Selbstheilungskräfte.
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Sehr hilfreich / Angenehme Stimme
- Von Anton Am hilfreichsten 29.07.2024
Von: Michelle Amecke
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Die Erfindung des Essens - Warum Karotten orange sind und wieso Napoleon Konservendosen liebte
- Von: Tom Hillenbrand
- Gesprochen von: Tom Hillenbrand
- Spieldauer: 44 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
Wovon hängt ab, was wir heute essen? Wer bestimmt, was morgen auf den Tisch kommt? Und woher stammen unsere Leibspeisen eigentlich...
Von: Tom Hillenbrand
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Kitchen Confidential
- Adventures in the Culinary Underbelly
- Von: Anthony Bourdain
- Gesprochen von: Anthony Bourdain
- Spieldauer: 8 Std. und 19 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt
-
Sprecher
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Geschichte
Last summer, The New Yorker published chef Anthony Bourdain's shocking, "Don't Eat Before Reading This." Bourdain spared no one's appetite in this tell-all about what happens behind the kitchen door...
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Sehr unterhaltsam und persönlich
- Von Roula Am hilfreichsten 28.06.2018
Von: Anthony Bourdain
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Mahlzeit! Geschichten von Europas Tischen
- Von: Wladimir Kaminer
- Gesprochen von: Wladimir Kaminer
- Spieldauer: 2 Std. und 44 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
Hoch die Tassen und die Teller! Wladimir Kaminer trifft das alte und das zukünftige Europa bei Tisch. Kaum jemand ist so neugierig auf seine...
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Immer wieder gut
- Von Hartmut Jerulank Am hilfreichsten 05.11.2024
Von: Wladimir Kaminer
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Vagusnerv aktivieren für mehr inneren Ausgleich und Stressabbau im Alltag. Autogenes Training
- Mit vielen Übungen für den Alltag und Anleitungen die Selbstheilungskräfte aktivieren
- Von: Michelle Amecke
- Gesprochen von: Anna Grüninger
- Spieldauer: 3 Std. und 47 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
Aktiviere deinen Vagusnerv für mehr inneren Ausgleich und effektiven Stressabbau im Alltag. Dieses Buch bietet einen großen Praxisteil zum autogenen Training und zahlreiche Alltagsübungen inklusive Meditation, Klopfen, Yoga und Atemübungen zur Aktivierung der Selbstheilungskräfte.
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Sehr hilfreich / Angenehme Stimme
- Von Anton Am hilfreichsten 29.07.2024
Von: Michelle Amecke
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Die Erfindung des Essens - Warum Karotten orange sind und wieso Napoleon Konservendosen liebte
- Von: Tom Hillenbrand
- Gesprochen von: Tom Hillenbrand
- Spieldauer: 44 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt
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Sprecher
-
Geschichte
Wovon hängt ab, was wir heute essen? Wer bestimmt, was morgen auf den Tisch kommt? Und woher stammen unsere Leibspeisen eigentlich...
Von: Tom Hillenbrand
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Kitchen Confidential
- Adventures in the Culinary Underbelly
- Von: Anthony Bourdain
- Gesprochen von: Anthony Bourdain
- Spieldauer: 8 Std. und 19 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
Last summer, The New Yorker published chef Anthony Bourdain's shocking, "Don't Eat Before Reading This." Bourdain spared no one's appetite in this tell-all about what happens behind the kitchen door...
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Sehr unterhaltsam und persönlich
- Von Roula Am hilfreichsten 28.06.2018
Von: Anthony Bourdain
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Mahlzeit! Geschichten von Europas Tischen
- Von: Wladimir Kaminer
- Gesprochen von: Wladimir Kaminer
- Spieldauer: 2 Std. und 44 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
Hoch die Tassen und die Teller! Wladimir Kaminer trifft das alte und das zukünftige Europa bei Tisch. Kaum jemand ist so neugierig auf seine...
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Immer wieder gut
- Von Hartmut Jerulank Am hilfreichsten 05.11.2024
Von: Wladimir Kaminer
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Das kann man doch noch essen: Renate Bergmanns großes Haushalts- und Kochbuch
- Von: Renate Bergmann
- Gesprochen von: Carmen-Maja Antoni
- Spieldauer: 2 Std. und 12 Min.
- Gekürztes
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
Die Hausfrau heutzutage ist auch nicht mehr das, was sie mal war. Da werden nur noch Tiefkühlpizzen aufgewärmt und wie man Fenster richtig putzt, das...
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Klasse
- Von Florian Schnaare Am hilfreichsten 20.04.2017
Von: Renate Bergmann
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Mediterrane Küche Kochbuch / Ratgeber
- Abnehmen Und Herzkrankheiten Vorbeugen (14-tage-menüplan, 40+ Bewährte Herzgesunde Rezepte)
- Von: Simone Jacobs
- Gesprochen von: Norbert Wendel
- Spieldauer: 1 Std. und 56 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
Dieses Buch enthält bewährte Schritte und Strategien, wie Sie Gewicht verlieren und gesünder werden können, ohne eine echte Diät machen zu müssen....
Von: Simone Jacobs
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Geständnis eines Küchenchefs
- Was Sie über Restaurants nie wissen wollten
- Von: Anthony Bourdain
- Gesprochen von: Volker Niederfahrenhorst
- Spieldauer: 6 Std. und 8 Min.
- Gekürztes
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
Montags keine Meeresfrüchte! Das ist noch eine der harmloseren Gefahren...
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Autobiographie aus einer Parallelwelt...
- Von Tocqueville Am hilfreichsten 04.09.2015
Von: Anthony Bourdain
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Schecks kulinarischer Kompass
- Köstliches und Kurioses aus meiner Küche und aller Welt
- Von: Denis Scheck
- Gesprochen von: Denis Scheck
- Spieldauer: 8 Std. und 44 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
Mit umgebundener Serviette und Literatur- und Gastrokritiker Denis Scheck um die Welt. Ein geistreicher Genießer plaudert aus der Küche...
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Liebenswerte
- Von Back Daniel Am hilfreichsten 20.01.2023
Von: Denis Scheck
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Salt, Fat, Acid, Heat
- Mastering the Elements of Good Cooking
- Von: Samin Nosrat
- Gesprochen von: Samin Nosrat
- Spieldauer: 5 Std. und 57 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
A visionary new master class in cooking that distills decades of professional experience into just four simple elements....
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Wonderful overview to the basics of cooking
- Von honesty is gold Am hilfreichsten 18.02.2023
Von: Samin Nosrat
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Meal Prep für Anfänger
- Mit Meal Prep abnehmen und sich gesund ernähren! Kochen für Berufstätige - gesunde Mahlzeiten - einfache und schnelle Küche
- Von: Holger Kettler
- Gesprochen von: Daniel Meyer-Dinkgrafe
- Spieldauer: 40 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
Sie haben immer viel zu wenig Zeit um sich eine ordentliche und gesunde Mahlzeit zu kochen oder bei der Arbeit fehlt ihnen die Möglichkeit gesund zu essen...das bringt sie dazu schnell mal zu FastFood oder Fertigprodukten zu greifen? Hören Sie, um mehr zu erfahren....
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nicht sonderlich informativ
- Von T. Langmaack Am hilfreichsten 09.10.2020
Von: Holger Kettler
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Vegan Instant Pot Cookbook: 101 Tasty Plant-Based Recipes for Your Instant Pot
- Von: Thom Logan
- Gesprochen von: Christopher Goode
- Spieldauer: 2 Std. und 11 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
In this great new audiobook, Vegan Instant Pot Cookbook: 101 Tasty Plant-Based Recipes for Your Instant Pot, the common myth that it is difficult to source proper vegan food and turn it into a tasty and exciting recipe is debunked....
Von: Thom Logan
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32 Yolks
- From My Mother's Table to Working the Line
- Von: Eric Ripert, Veronica Chambers
- Gesprochen von: Peter Ganim
- Spieldauer: 7 Std. und 26 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
In an industry where celebrity chefs are known as much for their salty talk and quick tempers as their food, Eric Ripert stands out....
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Genauso ist es!
- Von Author Am hilfreichsten 09.02.2023
Von: Eric Ripert, und andere
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French Women Don't Get Fat
- The Secret of Eating for Pleasure
- Von: Mireille Guiliano
- Gesprochen von: Kathe Mazur
- Spieldauer: 7 Std. und 20 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
Here are a culture's most cherished and time-honored secrets recast for the twenty-first century....
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Ein bilinguale Sprecherin die der französischen Sprache mächtig ist, wäre eine bessere Wahl gewesen.
- Von Anonymer Hörer Am hilfreichsten 24.03.2024
Von: Mireille Guiliano
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French Women Don't Get Fat
- The Secret of Eating for Pleasure
- Von: Mireille Guiliano
- Gesprochen von: Mireille Guiliano
- Spieldauer: 3 Std. und 27 Min.
- Gekürztes
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
Stylish, convincing, wise, funny–and just in time: the ultimate non-diet book, which could radically change the way you think and live....
Von: Mireille Guiliano
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Low Carb KUCHEN
- Traumhaft süße Kuchen ohne Zucker für Genuss ohne Reue
- Von: Low Carb Guides
- Gesprochen von: Anne-Wiebke Weber
- Spieldauer: 1 Std. und 57 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
Sind Sie es leid, immer wieder in schlechte Essgewohnheiten zu verfallen? Wollen Sie sich in Ihrem Körper wieder wohlfühlen....
Von: Low Carb Guides
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Keto Diet: 3 Manuscripts in 1 Book
- Keto Diet for Beginners - Keto Crockpot Cookbook - Ketogenic Instant Pot Cookbook
- Von: Virginia Hoffman
- Gesprochen von: Liz Krane
- Spieldauer: 8 Std. und 51 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
This box set includes three books: Keto Diet for Beginners, Keto Crockpot Cookbook, and Ketogenic Instant Pot Cookbook. What are you waiting for? Start losing weight with keto right now....
Von: Virginia Hoffman
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Fermentation as Metaphor
- Von: Sandor Ellix Katz
- Gesprochen von: Sandor Katz
- Spieldauer: 2 Std. und 14 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
In Fermentation as Metaphor, stemming from his personal obsession with all things fermented, Katz meditates on his art and work, drawing connections between microbial communities and aspects of human culture....
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Brilliant
- Von Fischer Am hilfreichsten 15.11.2020
Von: Sandor Ellix Katz
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Smitten Kitchen Keepers: A Kitchen Counter Conversation
- Von: Deb Perelman
- Gesprochen von: Deb Perelman
- Spieldauer: 4 Std. und 8 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
Deb Perelman, the author of three bestselling cookbooks and one of the internet's most successful food bloggers, takes listeners through some of her favorite recipes from her third book, Smitten Kitchen Keepers, in a special audio edition—Smitten Kitchen Keepers: A Kitchen Counter Conversation.
Von: Deb Perelman
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Das Grosse Garten 1x1
- Der Gartenratgeber zum Selber Planen, Pflanzen und Bauen. Tipps, Tricks und Ideen für das Anlegen des Traumgartens. Inklusive Leckeren Rezepten und Kostenloser Beratung
- Von: Heidi Schäffele
- Gesprochen von: Birgit Brauneder
- Spieldauer: 1 Std. und 10 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
So ein Garten das ist schon was. Oftmals lernt man ihn erst mit dem Alter zu schätzen. Dieses Hörbuch soll ein Ratgeber für all jene sein, die ihren Garten lieben und sich gerne weiterbilden möchten, wie man seinen Garten am besten pflegt, plant, anlegt und weiterentwickelt....
Von: Heidi Schäffele
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Getting Started with Sourdough
- From Flour to Levain to One Great Loaf
- Von: Chad Robertson, Jennifer Latham
- Gesprochen von: Chad Robertson, Jennifer Latham
- Spieldauer: 1 Std. und 49 Min.
- Ungekürztes
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Sprecher
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Geschichte
Learn the basics of wild yeast bread baking in a mini master class from Chad Robertson, world-renowned inventor of Tartine bread, and Tartine head baker Jennifer Latham....
Von: Chad Robertson, und andere
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Masala Lab
- The Science of Indian Cooking
- Von: Krish Ashok
- Gesprochen von: Ashish Bhandari
- Spieldauer: 7 Std. und 51 Min.
- Ungekürztes
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Sprecher
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Geschichte
Masala Lab by Krish Ashok is a science nerd's exploration of Indian cooking with the ultimate aim of making the listener a better cook and turning the kitchen into a joyful, creative playground for culinary experimentation....
Von: Krish Ashok
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Dr. Kellyann's Bone Broth Breakthrough
- Turn Back the Clock, Reset the Scale, Replenish Your Power
- Von: Dr. Kellyann Petrucci MS ND
- Gesprochen von: Dr. Kellyann Petrucci, Laura Patinkin
- Spieldauer: 9 Std. und 48 Min.
- Ungekürztes
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Sprecher
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Geschichte
The definitive guide to the healing benefits of bone broth on weight loss, wrinkles, digestion, fatigue, libido, and stress, by the author of the New York Times bestselling Dr. Kellyann's Bone Broth Diet....
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Invitation to a Banquet
- The Story of Chinese Food
- Von: Fuchsia Dunlop
- Gesprochen von: Fuchsia Dunlop
- Spieldauer: 17 Std. und 20 Min.
- Ungekürztes
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Sprecher
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Geschichte
In Invitation to a Banquet, award-winning cook and writer Fuchsia Dunlop explores the history, philosophy, and techniques of Chinese culinary culture....
Von: Fuchsia Dunlop
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The Housekeeper's Tale
- The Women Who Really Ran the English Country House
- Von: Tessa Boase
- Gesprochen von: Tessa Boase
- Spieldauer: 11 Std. und 36 Min.
- Ungekürztes
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Sprecher
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Geschichte
Working as a housekeeper was one of the most prestigious jobs a 19th and early 20th century woman could want - and also one of the toughest. A far cry from the Downton Abbey fiction....
Von: Tessa Boase
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Fermentation
- River Cottage Handbook
- Von: Rachel de Thample
- Gesprochen von: Gabrielle Glaister, Hugh Fearnley-Whittingstall
- Spieldauer: 6 Std. und 48 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
In Fermentation, Rachel de Thample shines a light on one of the oldest methods of preserving food, which is just as relevant today, and shows you how to produce delicious and health-boosting ferments in your own kitchen.
Von: Rachel de Thample
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The Soul of a Chef
- The Journey Toward Perfection
- Von: Michael Ruhlman
- Gesprochen von: Donald Corren
- Spieldauer: 12 Std. und 14 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
In his second in-depth foray into the world of professional cooking, Michael Ruhlman journeys into the heart of the profession....
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leider nicht in deutsch zu haben 😉
- Von Anonymer Hörer Am hilfreichsten 09.12.2017
Von: Michael Ruhlman
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The Pasta Queen
- A Just Gorgeous Cookbook: 100+ Recipes and Stories
- Von: Nadia Caterina Munno, Katie Parla
- Gesprochen von: Nadia Caterina Munno
- Spieldauer: 9 Std. und 2 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
In the first-ever cookbook from TikTok star and social media sensation Nadia Caterina Munno—a.k.a. The Pasta Queen—is opening the recipe box from her online trattoria to share the dishes that have made her pasta royalty.
Von: Nadia Caterina Munno, und andere
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Cannabis Candy & Dessert Cookbook
- Learn to Decarb, Extract and Make Your Own CBD & THC Infused Candy from Scratch
- Von: Ruth Robinson
- Gesprochen von: Laura Johnson
- Spieldauer: 1 Std. und 46 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
This book is not about how marijuana can heal your discomfort. Instead, it is about how to consume marijuana when you can’t consume it the conventional ways as most people do....
Von: Ruth Robinson
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