Horst Lichter
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Horst Lichter

Horst Lichter ist der wohl beliebteste TV-Koch Deutschlands. Sein Restaurant „Oldiethek“, in dem er bis 2011 auf einem flämischen Kohleofen Hausmannskost direkt vor den Augen seiner Gäste zubereitete, war legendär. In seiner ZDF-Sendung „Lafer!Lichter!Lecker!“ begeisterte er Woche für Woche Millionen. Und auch mit dem ZDF-Format „Bares für Rares“ stellt er regelmäßig neue Einschaltquotenrekorde auf. Die rheinische Frohnatur ist bekannt für bodenständige, ehrliche Rezepte mit Sahne und Butter. Doch am wichtigsten sind ihm immer noch die Geschichten der Menschen.
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Wir kennen ihn als den jovialen Herrn mit dem fröhlichen Schnurrbart, der stets zum Scherzen aufgelegt ist – für sein neues Hörbuch zeigt Horst Lichter sich von einer neuen Seite: einer schweigsamen. Unsere Autorin hat mit ihm über sein Erlebnis im Schweigekloster gesprochen.

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