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Der Koch

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Der Koch

Von: Martin Suter
Gesprochen von: Heikko Deutschmann
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Über diesen Titel

Maravan, 33, tamilischer Asylbewerber, arbeitet als Hilfskraft in einem Zürcher Sternelokal, tief unter seinem Niveau, denn Maravan ist ein begnadeter, leidenschaftlicher Koch.

In Sri Lanka hatte ihn seine Großtante in die Kochkunst eingeweiht, nicht zuletzt in die Geheimnisse der aphrodisischen Küche. Als er gefeuert wird, ermutigt ihn seine Kollegin Andrea, die von seinen Fähigkeiten weiß, zu einem Deal der besonderen Art: einem gemeinsamen Catering für Liebesmenüs. Anfangs kochen sie für Kunden, die ihnen eine Sexualtherapeutin vermittelt. Doch ihr Erfolg spricht sich herum, und eine weitaus zahlungskräftigere Klientel bekundet Interesse: Männer aus Politik und Wirtschaft - und deren Grauzonen. Maravan hat Sorge, das Geschäft könne unanständig werden. Und das wird es. Doch er benötigt das Geld, um seine Familie in Sri Lanka am Leben zu erhalten.

©2009 Diogenes (P)2009 Diogenes
Zeitgenössische Literatur
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Sprecher
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Geschichte
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lekker

Von den ersten Minuten an bekommt man Lust auf Kochen - und Hunger.
Eine sehr gelungene Geschichte!

Den Currybaum gibt es tatsächlich.

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mal wieder sutertoll

ein heikles thema für ein breites publikum in eine höchst interessante geschichte verpackt. Die nicht nur die sicht auf d thema menschen mit migrations hintergrund ohne aufenthaltsstatus lenkt,sonders auch einen einblick in eine fremde kultur u deren kulinarischen schätze bietet.Der sprecher heikko deutschmann trägt zu einem großen hörgenuss dazu,klasse u auch danke.

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Die Einblicke in die Kultur

kurzweilige Geschichte. Ich kann das Buch nur empfehlen. Bis jetzt haben mir alle seiner Titel gefallen.

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Für Feinschmecker mit Hang zu scharfen Gewürzen

Nettes Buch mit vielen Rezepten. Man lernt eine andere Küche kennen und vor allem viele neue Gewürze, die man sofort selbst mal ausprobieren möchte. Gute Unterhaltung.

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9 Leute fanden das hilfreich

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Ein Suter geht immer

Ich bekenne, ein eingefleischter Suter-Fan zu sein, auch wenn es immer mal wieder schwächere Werke von ihm gibt. „Der Koch“ steht für mich auf einer Stufe mit „Die dunkle Seite des Mondes“, „Lila, Lila“ und „Small World“. Suter schafft es auch hier, den Leser / Hörer in eine ganz ungewohnte Welt zu entführen. Mit den sehr detailreichen Schilderungen einer, an die Ayurvedische Küche angelehnten Kochkunst und des Bürgerkriegs in Sri Lanka verbindet sich eine berührende Geschichte, die vor allem bei dem tamilischen Protagonisten genau den richtigen Ton trifft. Erstaunlich ist auch, dieses multikulturelle Ergebnis aus der Feder von Martin Suter erfahren zu dürfen, der sich ja, trotz eigener weltläufiger Lebensweise, schriftstellerisch meist im Schweizer Mikrokosmos bewegt.

Grandios ist vor allem der Sprecher Heikko Deutschmann, der ja als Schauspieler meist unter seinen Möglichkeiten bleibt. Ähnlich wie bei Rufus Beck scheint die Sprache, nicht die Schauspielerei, sein wahres Metier zu sein, auch wenn er mit dieser Rolle sicherlich nicht ganz glücklich ist. Umwerfend, wie er jeder Person ihre eigene Stimmlage gibt, ohne dabei zu chargieren.

Und eines muss man Suter in all seinen Romanen - egal, ob herausragend oder gerade so okay - zu Gute halten: wo Schriftstellerkollegen sich regelmäßig in fast unerträglich langen Detailbeschreibungen und Nebensträngen verlieren, findet Suter immer genau das richtige Maß. Nicht zu wenig, nicht zu viel. Darauf ist Verlass.

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Da läuft einem das Wasser im Munde zusammen

und gleichzeitig stockt einem der Atem, wie sehr unsere Gesellschaft das Elend anderer Kulturen wissentlich ausblendet.
Für mich ist dieses Buch unterhaltsam, lehrreich und aufrüttelnd zugleich. Ein Meisterwerk der Sprache und ein Genialstreich der Handlung.
Selten wurde ich so gut unterhalten, selten so gut aufgekärt.

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Der ganze Aufbau der Geschichte

Schluss war komisch ich finde es war ein apruptes Ende. Hätte was anderes erwartet. Positiveres

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MIttelmäßiger Maravan

Geschichte lebt leider nie richtig auf. Hat mich nie gepackt. Aus einem interessanten Thema macht der Autor nichts.

Maravan verdient über 1.000€ pro Essen und hat dennoch nie Geld. Warum braucht er überhaupt das Geld?

Die Beschreibung des Kochens war zu technisch und keinesfalls interessant - selbst für begeisterte Hobbyköche.

Die Kürzungen merkt man teilweise deutlich. Was wird denn aus Huwieler, seinem ehemalligen Arbeitgeber?

Heikko Deutschmann liest wie immer - mittelmäßig.

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Wieder mal ein Suter in Top-Form

Martin Suter ist einer meiner Liebsten und schafft es immer wieder mich in den Bann seiner Stories zu ziehen und mit den Protagonisten mitfiebern zu lassen. Fast jedes seiner Bücher ist von unterschiedlichen Sprechern gelesen und trotzdem begeistert mich jedes Einzelne. Unbedingt lesen!

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Empfehlenswert

Suters Geschichte über einen tamilischen Koch ist sprachlich exzellent erzählt und wird überzeugend von Heikko Deutschmann gelesen. Der Plot ist weitestgehend spannend, wenn mitunter auch Längen auftreten.

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