The Making of a Chef

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    • The Simple Codes Behind the Craft of Everyday Cooking (Ruhlman's Ratios)
    • Von: Michael Ruhlman
    • Gesprochen von: Michael Ruhlman
    • Spieldauer: 7 Std. und 4 Min.
    • Erscheinungsdatum: 19.12.2023
    • Sprache: Englisch
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    • The Buying and Selling of Food in America
    • Von: Michael Ruhlman
    • Gesprochen von: Jonathan Todd Ross
    • Spieldauer: 11 Std. und 3 Min.
    • Erscheinungsdatum: 16.05.2017
    • Sprache: Englisch
    • Noch nicht bewertet

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    • 10 Meals, 175 Recipes, and Dozens of Techniques You Will Use Over and Over
    • Von: Michael Ruhlman
    • Gesprochen von: Michael Ruhlman
    • Spieldauer: 7 Std. und 21 Min.
    • Erscheinungsdatum: 16.10.2019
    • Sprache: Englisch
    • Noch nicht bewertet

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