Ergebnis für "Der Koch" in Wissenschaft & Technik

Köstliche Vielfalt in der Küche mit Pilzen aus dem Wald und der eigenen Zucht! Pfifferling, Champignon und Steinpilz – wir alle kennen sie. Wir sind überzeugt von dem wundervollen Geschmack und erkennen diese populären Pilzsorten vermutlich auf den ersten Blick, wenn wir sie im Wald bei einem Spaziergang erblicken. Doch neben diesen drei Berühmtheiten, hat die Welt der Pilze noch so viel mehr zu bieten! In diesem Buch werde ich Ihnen allerlei Rezepte rund um den Pilz vorstellen. Allein dabei soll es aber nicht bleiben.

Das ist der Podcast der Robert-Koch-Stiftung. Wir bringen Ihnen die Arbeit der Stiftung näher, stellen die Preisträger des Robert-Koch-Preises, den Empfänger der Robert-Koch-Medaille in Gold, die Preisträger*innen der Auszeichnung für Postdoktorand*innen, den Gewinner des Robert-Koch-Preises für Krankenhaushygiene sowie weitere spannende Gäste vor. Der Podcast richtet sich sowohl an Expert*innen aus dem Bereich der Wissenschaft als auch an all jene, die (noch) keine Fachkenntnisse haben. Wissenschaftliche Forschung soll in diesem Podcast bewusst verständlich erklärt und eingeordnet ...