• Spiselig foredrag: Sild

  • Jan 19 2025
  • Spieldauer: 45 Min.
  • Podcast

  • Inhaltsangabe

  • I dette foredraget forteller matforsker Annechen Bahr Bugge om sildas historie og rolle på norske tallerkener. Underveis fikk publikum smake på sild, slik den har blitt tilberedt gjennom tidene.

    Opptaket er fra 12.12.2024



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