• Les Affaires Brassicoles avec Leonardo Calcagno | Baron Mag

  • Von: Leonardo Calcagno
  • Podcast

Les Affaires Brassicoles avec Leonardo Calcagno | Baron Mag

Von: Leonardo Calcagno
  • Inhaltsangabe

  • Depuis plusieurs années BaronMag couvre la scène brassicoles du Qc à travers des entrevues audio. Nous voyageons à travers la province pour discuter avec des brasseurs, des fournisseurs (équipements, distributeurs, festivals, services et autres), des évènements (Congrès de l'AMBQ) et des détaillants pour connaître leurs passions, leur réalité d'entrepreneurs et avoir le pouls de l'industrie. Couverture de l'industrie à travers l'angle d'affaires pour comprendre sa réalité et son écosystème.
    Leonardo Calcagno
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  • Les Affaires Brassicoles # 367 | Microbrasserie La Pécheresse
    Sep 19 2024

    De passage au Saguenay, nous faisons un arrêt à La Pécheresse, une microbrasserie-restaurant offrant des bières de qualité internationale, basée à La Tuque. Nous discutons avec le copropriétaire, Michael Martineau, de l’industrie brassicole, de leur Pizza Truck, du lancement de leur RTD(🍸Margarita à la lime, légèrement poivré 🍋🍸) , et plus encore.


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    355 Rue St Zéphirin, La Tuque | (819) 709-6844 | facebook.com/microlapecheresse |


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    13 Min.
  • Les Affaires Brassicoles #366 | HM Brewing Systems
    Sep 18 2024

    L'industrie brassicole québécoise est en pleine restructuration en raison des défis du marché. Une des conséquences directes est la recherche constante du meilleur rapport qualité-prix pour les matières premières et l'équipement. Les microbrasseries, en particulier, sont à la recherche de solutions optimales pour répondre à leurs besoins dans un contexte de marché en constante évolution.

    Face aux défis économiques croissants du secteur brassicole, HM Brewing Systems innove en s'associant avec des partenaires chinois partageant les mêmes valeurs de qualité. Cette collaboration stratégique permettra aux microbrasseries québécoises d'accéder à des équipements de pointe à des prix compétitifs, tout en bénéficiant du savoir-faire et du service à la clientèle de HM Brewing Systems. Nous discutons avec Gabriel Neault, co-propriétaire.

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    hmbrewing.com | 2250 Rue de la Sidbec S, Trois-Rivières | 819-609-0764

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    • Fûts en location-vente : accès abordable aux fûts avec la possibilité de les posséder plus tard.
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    25 Min.
  • Les Affaires Brassicoles #365 | Beers and Kayak
    Sep 17 2024

    Jef Stewart, créateur du blogue Beers and Kayak, s'est donné pour simple mission de nous faire découvrir de beaux paysages à travers ses voyages en canoë et en allant également à la découverte de la bière.
    Ce blogueur brassicole a conquis plus de 17 000 abonnés, qui comme pour moi, ressentent le calme en regardant ses vidéos. Nous discutons avec lui, des débuts du blogue, de ses voyages et des futurs projets.

    instagram.com/beers_and_kayak | facebook.com/stewartjef

    Merci de nous écouter, et merci à nos abonné.es !

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    18 Min.

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