Home Cooking
A Writer in the Kitchen: A Memoir and Cookbook
Artikel konnten nicht hinzugefügt werden
Der Titel konnte nicht zum Warenkorb hinzugefügt werden.
Der Titel konnte nicht zum Merkzettel hinzugefügt werden.
„Von Wunschzettel entfernen“ fehlgeschlagen.
„Podcast folgen“ fehlgeschlagen
„Podcast nicht mehr folgen“ fehlgeschlagen
Home Cooking
Für 21,95 € kaufen
Sie haben kein Standardzahlungsmittel hinterlegt
Es tut uns leid, das von Ihnen gewählte Produkt kann leider nicht mit dem gewählten Zahlungsmittel bestellt werden.
-
Gesprochen von:
-
Rebecca Lowman
-
Von:
-
Laurie Colwin
Über diesen Titel
Weaving together memories, recipes, and wild tales of years spent in the kitchen, the acclaimed author of Happy All the Time delivers a beloved cookbook manifesto on the joys of sharing food and entertaining. • With a foreword by Ruth Reichl.
“As much memoir as cookbook and as much about eating as cooking.” —The New York Times Book Review
From the humble hotplate of her one-room apartment to the crowded kitchens of bustling parties, Colwin regales us with tales of meals gone both magnificently well and disastrously wrong. Hilarious, personal, and full of Colwin’s hard-won expertise, Home Cooking will speak to the heart of any amateur cook, professional chef, or food lover.
Kritikerstimmen
“Celebrates a life devoted to food, with chapters on how to cook a meal for several hundred people, how to prepare a gourmet dinner with eggplant in your bathtub, and how to make the best fried chicken in the world.” - Santa Fe New Mexican
“The joy of reading Colwin’s food writing is that she is doing much more than teaching you how to function in front of a stove. . . . Her brusque kitchen style is really a sly way of urging you to trust the strength of your convictions.” - Rachel Syme, The New Yorker
“The one true kitchen friend." - The Washington Post