Die Spaghetti-vongole-Tagebücher Titelbild

Die Spaghetti-vongole-Tagebücher

Wie ich mit drei Kilo Pasta, zwei Kisten Prosecco und einem toten Fisch von Venedig nach Triest fuhr, um meine Schwiegereltern zu beeindrucken

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Die Spaghetti-vongole-Tagebücher

Von: Stefan Maiwald
Gesprochen von: Hans Jürgen Stockerl
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Über diesen Titel

Ein Mann, ein Plan, ein Familienessen. Und eine Reise.

Was tun, wenn der Geburtstag naht? Was tun, wenn die italienische Familie bekocht werden will und der Schwiegervater ein ausgewiesener Feinschmecker ist?

Man(n) fragt bei den Besten nach!

Zwischen Venedig und Triest stehen sie mit Rat und Tat zur Seite: der smarteste Barkeeper der Welt, die Königin der Cicchetti, der Kapitän der Sarde in saor, der Padrone der Pasta, die Winzerin der Wasser-Reben, der Frico-Feinschmecker, der Bändiger des Baccalà – und natürlich Pino aus der "Bar in Italien", der dem Autor beruhigend die Hand hält, wenn der Nervenzusammenbruch droht.

Am Ende der Reise zu den kulinarischen Höhepunkten an der Oberen Adria steht das Grande Finale – und die Frage, ob auch der Padrone zufrieden war.

  • Mit dem Bestsellerautor auf kulinarischer Bildungsreise zwischen Venedig und Triest
  • Eine vergnügliche Tour de force mit Pasta, Prosecco und famiglia
©2024 Stefan Maiwald (P)2024 Bonnevoice Hörbuchverlag GmbH
Europa Reiseliteratur & Erläuterungen
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Nette Erzählungen über gutes Essen

Sehr guter Sprecher, ein bisschen Dolce Vita, ganz nett anzuhören
Es geht um Leben in Italien und gutes Essen

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Lucullus Öl lässt grüssen

Ein erzählendes Kochbuch entlang der Meeresbucht von Venedig. Am Ende hat man nicht nur Sehnsucht nach all den Orten zwischen Venedig und Triest, sondern auch danach, vom Autor zu seinem Geburtstags- Gastmahl eingeladen zu werden.

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Eine kulinarische Reise, die in einem Menü für ein Geburtstagsfest endet

Eine wunderschöne Reise mit interessanten Leuten und Gerichten samt Kaffeeexkursion für einen perfekten Café ohne Siebträgermaschine. Kleine Einblicke in eine italienische Familie und ein wundervoller Sprecher!

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Sehr interessanter Blick ins italienische Leben

Wunderbare, unterhaltsame Geschichte, hervorragend gelesen wurde. Nicht nur deshalb kurzweilig, interessant , sondern sie bot einen auch einen interessanten Einblick in das italienische Leben.

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Ein Kochbuch zum Vorlesen

Handlung gab es eigentlich keine. Appetit bekommt man, aber es Buch isses nix für mich.

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Eigentlich interessant...

Ich bin ein großer Fan von Stephan Maiwald und vom Sprecher selber, aber dieses Buch hat zuviele Details, die langatmig sind.
"Meine Bar in Italien" ist sehr viel spannender!

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