Salt
Bestseller
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Cod
- A Biography of the Fish That Changed the World
- Von: Mark Kurlansky
- Gesprochen von: Richard M. Davidson
- Spieldauer: 7 Std. und 41 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt4.5 out of 5 stars 2
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Sprecher4 out of 5 stars 2
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Geschichte5 out of 5 stars 2
The cod has played a vital part in livelihoods, diets, and health in general — as well as roles in national economies and international wars. Drawing on his love of food and food culture, Mark Kurlansky leaps into history and folklore....
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Cod
- A Biography of the Fish That Changed the World
- Gesprochen von: Richard M. Davidson
- Spieldauer: 7 Std. und 41 Min.
- Erscheinungsdatum: 03.01.2022
- Sprache: Englisch
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Salt
- A World History
- Von: Mark Kurlansky
- Gesprochen von: Scott Brick
- Spieldauer: 13 Std. und 48 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt4.5 out of 5 stars 17
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Sprecher4.5 out of 5 stars 15
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Geschichte4.5 out of 5 stars 13
The author of Cod and The Basque History of the World takes an extraordinary look at an ordinary substance — salt, the only rock humans eat — and how it has shaped civilization from the very beginning....
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5 out of 5 stars
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Überraschend interessant
- Von T. Reimann Am hilfreichsten 30.03.2018
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Salt
- A World History
- Gesprochen von: Scott Brick
- Spieldauer: 13 Std. und 48 Min.
- Erscheinungsdatum: 15.12.2021
- Sprache: Englisch
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The Core of an Onion
- Peeling the Rarest Common Food—Featuring More Than 100 Historical Recipes
- Von: Mark Kurlansky
- Gesprochen von: Mark Kurlansky
- Spieldauer: 5 Std. und 8 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt0 out of 5 stars 0
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Sprecher0 out of 5 stars 0
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Geschichte0 out of 5 stars 0
New York Times bestselling author of Cod and Salt takes a delectable look at the cultural, historical, and gastronomical layers of one of the world’s most beloved culinary staples—featuring recipes from around the world....
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The Core of an Onion
- Peeling the Rarest Common Food—Featuring More Than 100 Historical Recipes
- Gesprochen von: Mark Kurlansky
- Spieldauer: 5 Std. und 8 Min.
- Erscheinungsdatum: 07.11.2023
- Sprache: Englisch
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Havana
- A Subtropical Delirium
- Von: Mark Kurlansky
- Gesprochen von: Fleet Cooper
- Spieldauer: 6 Std. und 1 Min.
- Ungekürztes
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Geschichte0 out of 5 stars 0
Award-winning author Mark Kurlansky presents an insider's view of Havana: the elegant, tattered city he has come to know over more than 30 years....
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Havana
- A Subtropical Delirium
- Gesprochen von: Fleet Cooper
- Spieldauer: 6 Std. und 1 Min.
- Erscheinungsdatum: 07.03.2017
- Sprache: Englisch
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The Unreasonable Virtue of Fly Fishing
- Von: Mark Kurlansky
- Gesprochen von: Mark Kurlansky
- Spieldauer: 7 Std. und 14 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt4 out of 5 stars 1
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Sprecher1 out of 5 stars 1
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Geschichte5 out of 5 stars 1
From the award-winning, best-selling author of Cod - the irresistible story of the science, history, art and culture of the least efficient way to catch a fish....
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The Unreasonable Virtue of Fly Fishing
- Gesprochen von: Mark Kurlansky
- Spieldauer: 7 Std. und 14 Min.
- Erscheinungsdatum: 10.06.2021
- Sprache: Englisch
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Milk!
- A 10,000-Year Food Fracas
- Von: Mark Kurlansky
- Gesprochen von: Brian Sutherland
- Spieldauer: 12 Std. und 38 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt4 out of 5 stars 2
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Sprecher5 out of 5 stars 1
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Geschichte5 out of 5 stars 1
Mark Kurlansky's first global food history since the best-selling Cod and Salt; the fascinating cultural, economic and culinary story of milk and all things dairy....
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Milk!
- A 10,000-Year Food Fracas
- Gesprochen von: Brian Sutherland
- Spieldauer: 12 Std. und 38 Min.
- Erscheinungsdatum: 08.05.2018
- Sprache: Englisch
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The Importance of Not Being Ernest
- A Writing Life with an Uninvited Hemingway
- Von: Mark Kurlansky
- Gesprochen von: Adam Grupper
- Spieldauer: 9 Std. und 40 Min.
- Ungekürztes
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Sprecher0 out of 5 stars 0
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Geschichte0 out of 5 stars 0
Discover Hemingway’s biography through the eyes of a fellow author and journalist. New York Times bestselling author of Salt Mark Kurlansky turns his historical eye to the life of Ernest Hemingway. The Importance of Not Being Ernest shows the huge shadow Hemingway casts....
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The Importance of Not Being Ernest
- A Writing Life with an Uninvited Hemingway
- Gesprochen von: Adam Grupper
- Spieldauer: 9 Std. und 40 Min.
- Erscheinungsdatum: 21.06.2022
- Sprache: Englisch
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Choice Cuts
- A Savory Selection of Food Writing from Around the World and Throughout History
- Von: Mark Kurlansky
- Gesprochen von: Josephine Bailey, Ed Begley Jr., Constance Towers Gavin
- Spieldauer: 15 Std. und 21 Min.
- Ungekürztes
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Geschichte0 out of 5 stars 0
"Every once in a while a writer of particular skills takes a fresh, seemingly improbable idea..."
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Choice Cuts
- A Savory Selection of Food Writing from Around the World and Throughout History
- Gesprochen von: Josephine Bailey, Ed Begley Jr., Constance Towers Gavin
- Spieldauer: 15 Std. und 21 Min.
- Erscheinungsdatum: 31.01.2003
- Sprache: Englisch
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The Big Oyster
- History on the Half Shell
- Von: Mark Kurlansky
- Gesprochen von: John H. Mayer
- Spieldauer: 9 Std. und 49 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt5 out of 5 stars 1
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Sprecher5 out of 5 stars 1
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Geschichte5 out of 5 stars 1
Before New York City was the Big Apple, it could have been called the Big Oyster....
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The Big Oyster
- History on the Half Shell
- Gesprochen von: John H. Mayer
- Spieldauer: 9 Std. und 49 Min.
- Erscheinungsdatum: 17.03.2006
- Sprache: Englisch
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1968
- The Year That Rocked the World
- Von: Mark Kurlansky
- Gesprochen von: Christopher Cazenove
- Spieldauer: 15 Std. und 36 Min.
- Ungekürztes
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Covering popular culture, politics, war, economics, and the media, Mark Kurlansky shows how twelve volatile months transformed who we were as a people. But above all, he offers provocative insights into the underlying causes of the historical phenomenon that was the year 1968....
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1968
- The Year That Rocked the World
- Gesprochen von: Christopher Cazenove
- Spieldauer: 15 Std. und 36 Min.
- Erscheinungsdatum: 31.03.2022
- Sprache: Englisch
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A Chosen Few
- Von: Mark Kurlansky
- Gesprochen von: Brett Barry
- Spieldauer: 15 Std. und 54 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt0 out of 5 stars 0
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Sprecher0 out of 5 stars 0
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Geschichte0 out of 5 stars 0
Fifty years after it was bombed to rubble, Berlin is once again a city in which Jews gather for the Passover Seder....
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A Chosen Few
- Gesprochen von: Brett Barry
- Spieldauer: 15 Std. und 54 Min.
- Erscheinungsdatum: 22.03.2013
- Sprache: Englisch
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The Story of Salt
- Von: Mark Kurlansky
- Gesprochen von: Brett Barry
- Spieldauer: 30 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt0 out of 5 stars 0
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Sprecher0 out of 5 stars 0
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Geschichte0 out of 5 stars 0
From the team that created the ALA Notable Book The Cod's Tale comes the fascinating history of salt, which has been the object of wars and revolutions and is vital for life....
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The Story of Salt
- Gesprochen von: Brett Barry
- Spieldauer: 30 Min.
- Erscheinungsdatum: 08.03.2013
- Sprache: Englisch
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Birdseye
- The Adventures of a Curious Man
- Von: Mark Kurlansky
- Gesprochen von: Jon Van Ness
- Spieldauer: 5 Std. und 57 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt0 out of 5 stars 0
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Sprecher0 out of 5 stars 0
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Geschichte0 out of 5 stars 0
Break out the TV dinners! From the author who gave us Cod, Salt, and other informative bestsellers, the first biography of Clarence Birdseye....
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Birdseye
- The Adventures of a Curious Man
- Gesprochen von: Jon Van Ness
- Spieldauer: 5 Std. und 57 Min.
- Erscheinungsdatum: 08.05.2012
- Sprache: Englisch
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The Big Oyster
- History on the Half Shell
- Von: Mark Kurlansky
- Gesprochen von: Tom Stechschulte
- Spieldauer: 5 Std. und 2 Min.
- Gekürztes
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Sprecher0 out of 5 stars 0
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Geschichte0 out of 5 stars 0
Before New York City was the Big Apple, it could have been called the Big Oyster. Now award-winning author Mark Kurlansky tells the remarkable story of New York by following the trajectory of one of its most fascinating inhabitants–the oyster....
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The Big Oyster
- History on the Half Shell
- Gesprochen von: Tom Stechschulte
- Spieldauer: 5 Std. und 2 Min.
- Erscheinungsdatum: 12.04.2006
- Sprache: Englisch
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